domingo, 2 de marzo de 2014

Aliño de aceitunas con queso de oveja en aceite y cebolla


Buenos días!!!

Qué? Os habeis puesto ya la goma en la cabeza para el carnaval? ... me acuerdo que cuando me decían eso de chica me rebotaba y mucho, con lo que eso estropea el cutis, vosotros no os enfadeis que es coña, pero es que como aquí no hay y estoy con los dientes largos pues eso , me salió la maldad, no es más que pura e insana envidia jajaja

Yo me uno a vosotros aunque sea en espíritu, carnavalero por supuesto,y os traigo una idea, porque no se puede ni considerar receta, para tomar un aperitivo y retomar fuerzas despues de una noche de juerga carnavalera

La idea  es para dar vidilla a esas aceitunas manzanilla que teneis en casa muertas de aburrimiento, así durarán poco, ya os aviso

Buen domingo y como la vida es un carnaval , ya sabeis , a disfrutarla!

Ah! que noooo, que no se me olvida felicitar a Laura, mi ahijada, que hoy cumple 10 añazos, no te he puesto tarta porque ya he visto que estabas preparando tú una ;-) . Me invitas? Un besazo guapa

INGREDIENTES

  • Aceitunas manzanilla sin hueso, si son gordales mejor
  • Queso de oveja en aceite
  • Cebolla fresca o cebolleta
  • Aceite de oliva. Yo utilicé el del frasco de queso
PREPARACION
  1. Picar la cebolla y el queso en trocitos
  2. Mezclar con las aceitunas escurridas
  3.  Añadir dos o tres cucharadas de aceite de oliva
  4. Servir con una cerveza muuuuuy fría


Este es el libro de recetas que quería escribir a mis hijas, como no encontré un formato que me gustara me decidí por iniciar este blog, en él iré preparando y fotografiando comidas del día a día.
Espero que les sirva en un futuro no tan lejano y que vosotros disfruteis preparandolas tanto como yo.
Lo del nombre del blog... bueno, hay quien necesita pastillas para relajarse, yo me relajo cocinando y además ahora dispongo de casi todo el tiempo del mundo para hacerlo

No participo en cadenas de premios pero te agradezco enormemente que hayas pensado en mi blog

Muchísimas gracias por tu visita. Besos
Inma