Buenos días!!!
Pero bueno, que acaba la semana y no he subido ninguna receta dulce, normalmente toca los jueves pero ayer con el migrañon que me levanté lo que menos me apetecía era ponerme a colocar fotos, hoy el migrañón ha pasado a migraña con ojo izdo chuchurrío , así que... aunque hoy parezca Rafaela Aparicio y su párpado caído... os dejo este postre, rápido, fresquito y que a los niños les va a encantar.
He puesto la receta sólo para Thermomix, no he probado nunca a hacerlo en un cazo pero cuando lo pruebe lo subo
Probadlos y a disfrutar del fin de semana!!! Yo me voy a por mis pastillas de colores a ver si conseguimos pasar a nivel migrañilla :D
Fuente :"La repostera más dicharachera"
INGREDIENTES para unos 8 vasos de yogur
- 500 gr de leche + 250 gr aparte
- 6 cucharadas de nesquik de fresa
- 3 cucharadas de azucar
- 1 pizca de sal
- 2 huevos
- 3 cucharadas de maizena
PREPARACION THERMOMIX
- Poner todos los ingredientes menos los 250 gr de leche en el vaso. Programar 8 minutos 90º Vel 4.
- Cuando falten 2 minutos para que termine le agregamos el vaso de leche reservado y dejamos que acabe el tiempo programado.Como no tenían demasiado color le añadí unas gotas de colorante rojo y mezclé 4 segundos Velocidad 5
- Volcamos en vasitos y dejamos enfriar. Para que no se reseque la parte de arriba podeis taparlo con film hasta que le pongais la nata
- Servir con nata montada y un poco de sirope de fresa
