Buenos días!!!
Que tal llevais el finde? Nosotras estupendamente porque hoy no hay cole así que ha tocado dormir un poquito más, que siempre viene bien :D
Hoy os traigo una bebida que no conocía y que probé por primera vez, no sin cierta reticencia , en el "penúltimo" viaje a Maldivas...si de uno me traje el Lomi Lomi , de éste me traje un batido de aguacate delicioso que nos ponían para desayunar...del próximo no sé que me traeré...porque habrá próximo,no???...maríooooooo,te das por aludido esta vez????
Una textura muy cremosa y suave, delicioso, no sabe a leche, ya sabeis que no me gusta nada ...y si teneis la suerte de encontrar aguacates maduros que sepan a aguacate vais a flipar con el sabor
Animaros a probarla, es otra forma de que los niños coman "fruta" sin darse cuenta
Buen domingo!!!
INGREDIENTES para 4
- 2 aguacates medianos maduros
- 800 gr de leche
- 3 - 4 cucharadas de azucar segun el sabor del aguacate o lo golosos que seais
- Zumo de limón ( opcional ). Yo se lo puse , creo que le va muy bien
PREPARACION
- Poner en un recipiente la leche , el azucar y el aguacate sin hueso ni piel. Yo lo parto a lo largo,retiro el hueso y lo vacío con una cuchara
- Triturar hasta obtener un batido del espesor que nos guste,si os gusta más líquido añadir más leche. Con Thermomix 1 minuto Velocidad 7
- Añadir el zumo de limón y rectificar de azucar. Batir unos segundos .
- Servir bien frío
