lunes, 26 de mayo de 2014

Batido de fresa


Buenos días!!!

Empezamos bien la semana? Yo la voy a empezar con este delicioso batido de fresa que le pillé del frigo a Macumani, no se dio cuenta porque no me tiró ningún rulo,jajajaja, pero es que fue verlo y apetecerme así que pillé un vaso y la receta para poder hacerlo más veces porque nos encantó, tiene una consistencia y un sabor increíbles y mira que las fresa de aquí son "desaborías", pero es que qué plato de los que nos prepara "la Rulos"está malo?

Os dejo que están los albañiles tirándome la casa abajo para terminar de arreglar lo de la inundación  y no me fío...jajajaja... me veo durmiendo hoy en una duna :D

Buena semana a todos!!!

INGREDIENTES

  • 300 - 400 gr de fresas maduras
  • 2 yogures griegos
  • 200 gr de nata
  • 2 cucharadas de queso de untar tipo Philadelphia
  • 3 cucharadas de miel
  • 3 cucharadas de azucar glas
  • 1 cucharita de extracto de vainilla
PREPARACION
  1. Lavamos y retiramos las hojas de las fresas
  2. Colocamos todos los ingredientes EXCEPTO la nata y trituramos bien. Si es con la Thermomix 1minuto Velocidad 8
  3. Añadir la nata y batir unos minutos hasta que espese. Si es con Thermomix 3 minutos Velocidad 5
  4. Servir muy frío

Este es el libro de recetas que quería escribir a mis hijas, como no encontré un formato que me gustara me decidí por iniciar este blog, en él iré preparando y fotografiando comidas del día a día.
Espero que les sirva en un futuro no tan lejano y que vosotros disfruteis preparandolas tanto como yo.
Lo del nombre del blog... bueno, hay quien necesita pastillas para relajarse, yo me relajo cocinando y además ahora dispongo de casi todo el tiempo del mundo para hacerlo

No participo en cadenas de premios pero te agradezco enormemente que hayas pensado en mi blog

Muchísimas gracias por tu visita. Besos
Inma