Buenos días!!!
Vaya, que España perdió no? Yo soy poco futbolera y como además aquí no lo ponían hasta las dos de la noche me fui a dormir tan tranquila, acabo de ver el resultado ahora...me imagino que más de uno andará mustio...y además es lunes...uuuuuffff que desastre!!!
Pues venga, a quitarse la pena y empezar la semana dulcemente, no me quiero ir de vacaciones sin apuntarme en el blog alguna receta para poder repetirla luego en el pueblo, esta es una de ellas, un helado que se hace en nada (prepararlo, luego se tiene que congelar, eh? no seais prisiñas) y que a mis hijas les gusta más que el de Haggen Dazs
No se necesita ni heladera, de hecho la mía no me funcionó muy bien que se diga ( de Lakeland, para que no la compreis) y lo hice a la manera tradicional. La receta es de Recelandia, ella le puso fresas y yo galletas oreo, le podeis poner lo que se os ocurra porque siempre estará bueno :D
Buena semana a tod@s!!!
INGREDIENTES para 1 litro de helado
- 400 gr de nata de montar
- 1 lata de leche condensada de aprox 400gr
- 1 lata de leche evaporada de aprox 400gr
- 100 gr de leche en polvo
- Galletas oreo , frambuesas, fresas, toffe... lo que querais añadir (opcional)
PREPARACION
- Mezclar todas las leches con la batidora o la thermomix 10 segundos Velocidad 5. Mejor si las hemos tenido en el frigo para que estén bien frías
- Dejar enfriar en la nevera una hora al menos
- Echar la mezcla en la heladera y cuando esté ya casi hecho añadiremos el ingrediente opcional elegido
- Si no tenemos heladera echar la mezcla en un recipiente y llevar al congelador, lo sacamos a las dos horas y removemos con un tenedor. Añadir el ingrediente seleccionado y dejar congelar
