Bizcocho 1,2,3 de chocolate

Buenos días !!!

Pongo el "modo vacaciones" ya y os dejo con un clásico viejuno tuneado... redoble de tambores... "el bizcocho 1, 2 , 3 "... sí, ese que conocemos casi todos desde nuestra más tierna infancia pero con cacao o con Nesquik (en este caso prefiero el Nesquik porque es más dulce) y unas pepitas de chocolate




La verdad es que me daba hasta  corte poner una receta que conocemos casi todos pero es que le gustó tanto a las niñas... tanto que si me descuido un minuto más no me da tiempo a hacerle la foto... que la subo por si queda algun despistado que no la tenga y quiere prepararla estas vacaciones

No tiene ninguna complicación y es con ingredientes de andar por casa, lo preparais en un minuto...sólo teneis que esperar el tiempo de horno y que se enfríe un poco...podreis???

Disfrutad de las vacaciones los que las pilleis y sed buenos ... si podeis :D

Nos vemos a la vuelta

INGREDIENTES

• 1 yogur natural , aprox 125 gr
• 1 medida del vaso de yogur de aceite de girasol, aprox 110gr
• 2 medidas del vaso de yogur de azúcar, aprox 220 gr
• 3 medidas del vaso de yogur de harina, aprox 210 gr
• 3 huevos
• 1/2 medida del vaso de yogur de Nesquick o de cacao en polvo, aprox 100 gr. Yo utilicé Nesquik 
• 1 sobre de levadura
•  Pepitas de chocolate (opcional). Yo puse chips de butterscotch 

PREPARACION TRADICIONAL

1. Precalentar el horno a 180º . Calor arriba y abajo
2. Tamizar la harina con la levadura y el Nesquik. Reservar
3. Poner el yogur, huevos, azucar y aceite de girasol en un bol y batir unos minutos con unas varillas hasta que esté todo integrado
4. Agregar la mezcla de harina tamizada y  mezclar con cuidado
5. Dejar caer suavemente el molde sobre la encimera varias veces, para que salgan las burbujas de aire retenidas en la mezcla y no se nos hagan "agujeros" al hornearlo
6. Distribuir por encima las pepitas
7. Hornear unos 45 minutos hasta que al pinchar con una brocheta en el centro, ésta salga limpia
8. Desmoldar una vez frío

PREPARACION THERMOMIX

1. Precalentar el horno a 180º . Calor arriba y abajo
2. Tamizar la harina con la levadura y el Nesquik 10 segundos Velocidad 6. Reservar
3. Poner la mariposa y echar el yogur, huevos, azucar y aceite de girasol. Batir 4 minutos Velocidad 3 1/2
4. Retirar la mariposa y agregar la mezcla de harina tamizada, mezclar 10 segundos Velocidad 5
5. Verter la mezcla en un molde de plumcake engrasado
6. Dejar caer suavemente el molde sobre la encimera varias veces, para que salgan las burbujas de aire retenidas en la mezcla y no se nos hagan "agujeros" al hornearlo
7. Distribuir por encima las pepitas
8. Hornear unos 45 minutos hasta que al pinchar con una brocheta en el centro, ésta salga limpia
9. Desmoldar una vez frío